亜鉛とは？｜摂取量や食材、副作用や過剰摂取は？
亜鉛は味覚を正常に保ったり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。 そして、体内でエネルギーを作り、細胞分裂、免疫機能など、生きていくのに欠かせないものがあります。 ここでは、そんな亜鉛の基礎知識や […]
食品
ナイアシンとは？基礎知識と作用、含まれる食品は？
若返りのビタミンとして注目されている「ナイアシン」を知っていますか？ 「心の病」を治すビタミンとして有名でしたが、近年では、エイジングケアや、傷ついた臓器・筋肉細胞の修復作用など、さまざまな若返り対策 […]